Bolu Pisang / Banana bread π. Bolu Pisang Hii guyss. video kali ini aku berbagi resep dan cara membuat Banana Bread (Bolu Pisang). Enakk banget guys, kalian harus cobain buat juga yaa. Hari ini saya bikin banana bread, banana bread bisa di kukus atopun di oven ya moms, kali ini saya bikin versi kukusnya, rasanya enak dan lembut, cocok banget buat camilan entar sore sambil ngeteh.
Resep Bolu Pisang Moist - Best Banana Bread 'JTT'. Bikin nya gampil pisahkan putih telur nya buat di mixer sebentar, lalu aduk. Resep Bolu Pisang (Banana Bread) Tweet. Bunda dapat memasak Bolu Pisang / Banana bread π menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang / Banana bread π
- Bunda dapat Siapkan Pisang yang sudah matang (Dilumatkan) sebanyak 250 Gr.
- Bunda dapat Siapkan SKM Putih sebanyak 3 Sdm.
- Siapkan Telur sebanyak 4 Butir.
- Olah Gula Pasir (Sesuaikan) sebanyak 80 Gr.
- Siapkan Tepung Terigu protein Sedang (Segitiga Biru) sebanyak 210 Gr.
- Bunda dapat Siapkan Margarin (Dicairkan) sebanyak 120 Gr.
- Olah Vanili sebanyak 1 Sdt.
- Olah SP sebanyak 1 Sdt.
- Olah Baking Powder (Optional) sebanyak 1/2 Sdt.
- Siapkan Baking Soda (Optional) sebanyak 1/2 Sdt.
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak Sejumput.
Betapa bersyukurnya kita karena Bumi dikaruniai buah yang lezat, bergizi dan selalu tersedia sepanjang musim oleh Sang Khalik ini.. Lihat juga resep Banana Bread / Banana Cake / Bolu Pisang enak lainnya! Resep Bolu Pisang Moist - Best Banana Bread Tweet. Weekend lalu, saya dan Ibu berkunjung ke rumah adik saya, Tedy, di Cilebut, Bogor.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang / Banana bread π
- Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang, pucat dan kental (Mixer kecepatan tinggi).
- Setelah mengembang campurkan pisang yang sudah dilumatkan. Mix sebentar sampai tercampur dengan kecepatan rendah.
- Di bowl lain, campur bahan kering: Terigu, Vanili, Baking Soda, Baking Powder, Garam dan ratakan. Masukan bahan kering ke adonan basah mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Setelah adonan basah tercampur dengan adonan terigu, matikan mixer. Masukan mentega cair dan aduk dengan spatula saja (Tidak perlu pakai mixer) aduk rata, jangan overmix dan perhatikan bagian bawah karna margarin sering mengendap dibawah..
- Panaskan oven 160derajat. Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung sedikit sampai rata. Masukkan adonan kedalam loyang..
- Panggang selama Β±30 menit (Cek keadaan oven masing masing). Setelah matang, pinggiran kue kecoklatan, angkat dan dinginkan di coolingrack agar bagian bawah adonan menguap..
- Dan Bolu Pisang siap dinikmati hangat hangatβ¨π₯°.
Kami berdua membawa bibit pohon pisang yang tumbuh subur di halaman rumah, Wiwin, adik saya lainnya yang tinggal di Mampang. Rencananya pohon pisang tersebut akan ditanam dirumah saya dan Tedy di Cilebut. Sekali lagi saya memanfaatkan pisang ambon yang kalo dibiarkan bakalan ga dimakan dan terbuang percuma. Dulu sepertinya pernah bikin Banana Loaf Bread yang setelah jadi malah ga terasa pisang. Tapi bosan juga dengan resep bolu pisang yang biasa-biasa aja, saya pun googling mencari ide resep baru.