Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Gulung bolu dengan menggunakan kertas roti, padatkan bolu saat menggulung agar bolu tidak terurai lagi.
Mulai bolu gulung pandan, bolu gulung motif batik hingga bolu gulung rasa coklat yang nikmat. Bahan Dasar : Cara Pembuatan : Bolu Gulung Tanpa SP. Masukkan tepung terigu, telur, kuning telor, gula, maizena, susu bubuk, vanila bubuk, dan tbm ke dalam mixer lalu aduk dengan kecepatan tinggi sampai kaku. Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP menggunakan 8 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP
- Siapkan Bahan: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Tepung terigu sebanyak 65 gram.
- Siapkan Telur kuning sebanyak 8 butir.
- Siapkan Putih telur sebanyak 2 butir.
- Olah Gula sebanyak 82 gram.
- Olah Mentega (saya pakai Elle & Vire Doux) 150 gram, cairkan sebanyak .
- Siapkan Coklat bubuk sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Selai Nanas (Saya selai nanas homemade) sebanyak .
Kocok kembali hingga mengembang dan berubah warna keputihan lalu matikan mixer lalu tuangkan adonan ke loyang bolu gulung. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan loyang dangkal, kemudian diisi. Ternyata, membuat bolu gulung tanpa oven bukan hal yang mustahil!
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP
- Siapkan loyang persegi kotak 20x20. Alasi dengan kertas kue. Sisihkan..
- Kocok semua telur bersama gula sampai mengembang dan warna berubah pucat dengan mixer sedang..
- Masukan terigu sedikit demi sedikit mixer pelan..
- Lalu masukan mentega cair juga sedikit demi sedikit, mixer pelan..
- Untuk motif: ambil adonan 2 sendok campur dengan coklat bubuk, di wadah lain aduk rata..
- Tuang adonan ke loyang, lalu bisa beri motif sesuka hati..
- Jangan lupa panaskan oven sebelum taruh loyang berisi adonan..
- Panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 20-25 menit (sesuaikan oven masing-masing), bisa test tusuk dipinggiran adonan. Sudah agak menguning matang. Angkat, lalu balik perlahan dengan beri alas kertas roti..
- Beri selai, lalu gulung perlahan. Dinginkan sebentar, setelah agak dingin masukan ke kulkas 20-30 menit. Keluarkan baru dipotong - potong..
Bukan tepung yang ditambahkan ke dalam kocokan telur, melainkan santan. Kocok adonan perlahan setelah santan masuk agar putih telur tidak turun. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Aduk rata dengan teknik aduk balik.