Strawberry Yoghurt Ogura Cake. These Tasty Golden Mini Muffins Are Made With Real Strawberries. Many strawberry yogurt cake recipes list a mix as the first ingredient, but I like making my cakes from scratch. My whole family loves this moist cake made with strawberry yogurt and fresh strawberries topped with just a dollop of whipped cream.
A little drop of rose pink colouring was added to make the cake more appealing even though it is already a nice cake. Try other Yoplait® fruit yogurts in place of the strawberry for adventures in flavor! Resep Ogura Cake Strawberry Yoghurt Cottony Cake with Fresh Strawberry. Bunda dapat menyiapkan Strawberry Yoghurt Ogura Cake menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Strawberry Yoghurt Ogura Cake
- Olah Bahan A : sebanyak .
- Olah tepung terigu protein rendah sebanyak 90 gr.
- Olah kuning telur sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah minyak goreng sebanyak 50 gr.
- Siapkan yoghurt strawberry (40ml yoghurt + 80gr fresh strawberry) sebanyak 120 ml.
- Olah Bahan B : sebanyak .
- Olah putih telur sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan garam halus sebanyak 1/4.
- Olah air jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 90 gr.
Ogura ini rasanya centil banget.wangi susu+strawberry juicenya yummyyy. Apalagi pake strawberry segar.resep asli pake Yoghurt ya.tapi yoghurt yang kemaren uda aku siapin di kulkas malaah diabisin. Prep a loaf pan with a coat of non-stick spray and set aside. In a medium bowl, whisk together flour, baking powder, and salt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Strawberry Yoghurt Ogura Cake
- Siapkan loyang (saya pakai 3 buah loyang uk 20x10), alasi dengan kertas baking tanpa dioles apapun. Siapkan juga loyang berisi air, karena kita memanggang dengan au bain marie (kalau saya biasanya letakkan loyang berisi air di rak paling bawah, nanti loyang kue di letakkan di rak atasnya jd loyang kue tidak langsung menyentuh air).
- Siapkan bahan-bahan. Untuk yoghurt strawberry,blender yoghurt + fresh strawberry hingga halus lalu saring..
- Campur bahan A jadi satu, aduk dengan hand whisk hingga rata saja. Hasil nya adonan akan kental seperti pasta. Sisihkan.
- Mixer putih telur,garam dan air jeruk nipis di tempat terpisah hingga berbusa masukkan gula pasir secara bertahap. Mixer dengan kecepatan medium hingga mencapai soft peak, jika mixer diangkat ujung adonan masih melengkung dan adonan kokoh kalau baskom di miring atau di balik adonan tidak tumpah..
- Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur dalam 3 tahap. Aduk balik dengan spatula hingga rata tidak ada gumpalan putih telur,jika sudah rata tambahkan lagi adonan putih telur nya selanjutnya, lanjutkan hingga adonan putih telur habis. Hasil nya adonan masih kental tidak encer yaa....
- Masukkan ke loyang yang sudah disiapkan sebelumnya.Letakkan loyang diatas loyang berisi air. Panggang dengan suhu 160°C selama 75 menit - 80 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.Panggang hingga matang. Di 10 menit terakhir bisa dipanggang tanpa air..
- Setelah matang balik loyang diatas cooling rack, hentakkan perlahan hingga lepas dengan sendiri nya. Biarkan dingin..
- Hias dengan buttercream dan strawberry segar yang diiris tipis..
This French-style strawberry yogurt cake is incredibly easy to make and is a great way to use up the last of a pot of yogurt. It's a perfect weekend bake, and great with a cuppa! This is the perfect cake for a lazy Saturday afternoon baking session with the kids. One bowl, no fuss, no blending - just a bowl and. Chop the fresh strawberries and put in a large mug.