Bolu beras(khas Kutai). Resep dan cara membuat bolu kemojo khas melayu riau !! Bolu kemojo cukup populer di Riau dan acapkali dijadikan sebagai buah tangan usai bertandang ke ranah. BOLU MACAN KHAS BANGKA Sebenarnya ragu mau dipost atau tidak ini video, akhirnya dipost jg utk disimpan biar ndak lupa,supaya lain wkt klu bikin bisa lht.

Masukkan adonan kecetakan, kemudian panggang sampai matang. Keluarkan, dari loyang dan bolu cukke siap disajikan. Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah. Bunda dapat memasak Bolu beras(khas Kutai) menggunakan 10 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu beras(khas Kutai)

Olah telur sebanyak 10 biji.
Olah gula merah(cari gula merah yang bagus ya kak) sebanyak 1 kg.
Siapkan tepung beras yang disangrai ya kk sebanyak 1 kg.
Siapkan Minyak goreng sedikit buat olesi tembaga nya sebanyak .
Siapkan Alat alat nya sebanyak .
Olah Tembaga/cetakan bolu yg kita mau sebanyak .
Olah Saringan sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Baskom sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Mixer sebanyak .
Olah Spatula sebanyak .

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Mentega yang Empuk, Khas Rumahan, yang Enak dan Lembut. Salah satunya pasti bolu kukus, jajanan khas Indonesia ini tergolong cemilan yang cukup nikmat dan mempunyai rasa yang khas. Namun bolu kukus yang lebih nikmat dan khas biasanya dibuat dengan resep rumahan. Sebagai gaya khas, bolu yang sudah matang dicelup ke dalam sirop gula.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu beras(khas Kutai)

Pertama-tama haluskan gula merah nya sebanyak yang kita butuhkan..(cara menghaluskan menggunakan parutan ya kk).
Kedua tepung berasnya disangrai terlebih dahulu biar kematangan nya nanti lebih sempurna.
Ketiga kita mulai kita harus siapkan alat dan bahan dulu ya seperti gambar dibawah ini ada gula merah yang udah dihaluskan,telur,tepung beras yang udah disangrai,baskom,saringan.
Oh iya kk ini aku kirim foto alat-alat nya dulu ya kk,,gambar dibawah ada mixer,tembaga/cetakan bolu,spatula,parutan.
Keempat siapkan baskom masukan 10biji telur setelah itu mixer hingga telur nya mengembang.
Setelah telur nya mengembang masukkan gula merah yang udah dihaluskan tadi sedikit demi sedikit sampai gula merah nya habis ya kk(btw jangan lupa sambil mixer ya kk).
Setelah tercampur rata sama gula merah nya kita masukan tepung beras yg udah di sangrai sambil diayak sedikit demi sedikit dan dimixer lagi hingga tercampur rata.
Setelah tercampur rata tinggal dimasak,jangan lupa pindahkan adonan nya ke dalam mangkuk biar mudah buat masak nya ya kk.
Jangan lupa siapkan tembaga dan olesi dengan minyak sedikit lalu nyalakan api kompor dengan api yang kecil ya.
Setelah panas lalu masukan adonan nya kedalam cetakan bolu/tembaga nya..setelah cetakan nya penuh tinggal tutup deh.
(Tips nya Cara mengecek udah masak apa belum nya kita buka tutup cetakan lalu pegang sedikit diatas bolu nya klo enggak lengket ditangan arti nya udah masak ya kk).
Kalo sudah masak tinggal diangkat deh.
Yeee jadi deh kue bolu beras nya pokoknya rasa nya dijamin deh 🤤🤤kalian boleh kok dimodifikasi dengan kasih selai coklat,vanila,nanas dan lain lain ditengah nya cara nya kalian belah dibagian tengah nya jangan sampai putus lalu kasih selai coklat nya..ini ya aku kasih gambar selai nya.
Selamat mencoba ya kk.

Makanan khas Betawi ini tekenal dengan rasanya yang gurih. Terbuat dari telur ayam atau bebek, beras ketan putih, ebi yang disangrai Kue pancong merupakan kue khas Betawi yang terbuat dari tepung beras, santan kelapa dan kelapa parut kasar. Kue yang juga dikenal dengan nama gandos. Bolu koja, kuliner jadul khas Garut, Jawa Barat ini, kini sulit ditemukan. Terbuat dari santan, tepung terigu, dan gula merah.