Bolu Kukus Mekar(tanpa telur tanpa mixer).
Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar(tanpa telur tanpa mixer) menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Mekar(tanpa telur tanpa mixer)
- Olah tepung terigu sebanyak 150 gr.
- Olah BP sebanyak 1 sdt.
- Olah BS sebanyak 1 sdt.
- Olah coklat bubuk sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 7 sdm.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan SKM coklat sebanyak 1 saset.
- Olah air sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 50 ml.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar(tanpa telur tanpa mixer)
- Ayak tepung terigu BP BS dan coklat bubuk..campur dalam 1 wadah lalu tambahkan gula pasir dan garam.
- Campurkan SKM dengan air bersuhu ruang (susu cair).
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung..sambil di aduk dengan menggunakan whisk.
- Setelah susu cair tertuang setengah..masukan minyak sayur..lalu aduk kembali hingga rata...kemudian masukan sisa susu cair dan aduk kembali semua nya hingga tercampur rata.
- Kemudian tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah di beri kertas cup...tuang hingga penuh rata dengan cup kertas.
- Lalu masukan ke dalam kukusan yang telah di panaskan...kukus selama 15-20menit dengan api sedang cenderung besar..