Bolu lembut labu kuning. Bolu ini selain mudah dibuat, lembut dan bergizi tinggi karena tambahan labu kuning. Cocok untuk cemilan anak-anak di masa pandemi covid ini. Kali ini saya mencoba Bolu Labu Kuning dengan say tambah sedikit soda kue,,jadi hasilnya agak bersarang,, tapi lembut dan manis gurihh.
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Kue Bolu Labu Kuning Panggang dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Bunda dapat menyiapkan Bolu lembut labu kuning menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu lembut labu kuning
- Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gram.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 50 gram.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gram.
- Bunda dapat Siapkan margarin, lelehkan sebanyak 150 gram.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sendok teh.
- Siapkan vanili sebanyak 1/2 sendok teh.
- Olah santan instant bubuk sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah labu kuning kukus, haluskan sebanyak 250 gram.
- Olah coklat bubuk untuk toping sebanyak 2 sendok makan.
- Siapkan Garam, air sebanyak secukupnya.
Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Bila tengah cari resep kue berbahan labu kuning, kue bolu atau cake dari bahan labu kuning ini sangat cocok karena rasanya cukup enak juga lebih mengenyangkan. Bisa dibuat bolu labu kuning panggang dan kukus.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu lembut labu kuning
- Haluskan labu kuning kukus, campur dengan bubuk santan dan susu bubuk. Sisihkan..
- Mixer telur dan gula pasir hingga berbuih..
- Campur dengan labu kuning dan tepung. Tambahkan sejumput garam. Matikan mixer. Tambahkan mentega cair. Aduk manual sampai rata..
- Untuk topingnya : cairkan coklat bubuk dengan 2 sendok air panas. Tambahkan sedikit adonan supaya teksturnya kental. Tuang melingkar di loyang. Bentuk motifnya dengan bantuan tusuk gigi. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 25 menit..
- Bolu lembut labu kuning siap dihidangkan. Teksturnya lembut. Cocok untuk anak-anak..
Kocok gula pasir dan mentega hingga halus dengan menggunakan mixer. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu. Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. resep kue lumpur labu kuning lembut. Bisa juga diganti dengan labu jepang atau kabocha.