Bolu Kukus Mekar 1 Telur.
Bunda dapat memasak Bolu Kukus Mekar 1 Telur menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Mekar 1 Telur
- Olah tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan sp (saya ovalet) sebanyak 1 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah vanili sebanyak 1 sdt.
- Olah air sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan pewarna makanan sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar 1 Telur
- Panaskan kukusan dengan air secukupnya dan api sedang besar (jangan terlalu besar, karena klo terlalu besar, cipratan air bisa bikin adonan bantat dan basah jadi ga mateng, klo api terlalu sedang kecil, adonan ga mekar). Panaskan sampai beruap banyak. Tutup kukusan lapisi dengan serbet agar uap airnya nanti tidak menetes ke adonan. Selama proses memanaskan kukusan jangan dibuka2 yaa...
- Sambil menunggu kukusan panas dan beruap banyak, campur tepung terigu, gula, telur, air, baking powder, sp/ovalet dan vanili kemudian mixer sampai putih, mengembang dan kental..
- Beri warna sesuai selera, aduk balik sampai rata, kemudian tuangkan ke dalam cetakan yg sudah dialasi kertas bolu kukus sampai penuh..Saya ada yg kepenuhan sampai tumpah2..eman2..sayang banget..😔.
- Lalu kukus selama 15 menit. Mungkin blm mekar sempurna, tp saya udah seneng soalnya lumayan mekar..😄.
- Alhamdulillah anak2 suka...