Name: Bolu Pisang Gula Merah
Prep time: 35 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 4" pie (5 servings)
Ingredients: 200 gr Pisang; 200 gr Gula pasir; 1 butir Telur utuh uk besar; 200 gr Tep terigu; 5 gr Soda kue; 3 gr Garam; 60 gr Minyak sayur; 80 gr Susu UHT; 50 gr Gula merah

Bolu Pisang Gula Merah.

Bunda dapat memasak Bolu Pisang Gula Merah menggunakan 9 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Gula Merah

Olah Pisang sebanyak 200 gr.
Bunda dapat Siapkan Gula pasir sebanyak 200 gr.
Siapkan Telur utuh uk besar sebanyak 1 butir.
Siapkan Tep terigu sebanyak 200 gr.
Siapkan Soda kue sebanyak 5 gr.
Siapkan Garam sebanyak 3 gr.
Bunda dapat Siapkan Minyak sayur sebanyak 60 gr.
Bunda dapat Siapkan Susu UHT sebanyak 80 gr.
Siapkan Gula merah sebanyak 50 gr.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang Gula Merah

Panaskan susu dan gula merah hingga tercampur rata lalu dinginkan.
Masukkan telur,aduk smp sedikit mengental.
Masukkan tep terigu dan garam aduk rata dgn kecepatan pelan.
Ambil sedikit campuran susu dan campur ke soda kue aduk smp soda kue larut.
Lalu masukkan larutan soda kue,aduk rata.
Kemudian masukkan larutan susu dan minyak aduk smp rata.
Tuang adonan ke loyang dan oven kurleb 20-30 mnt dgn suhu 180 dercel (me,pakai loyang tulban uk 8 cm hasil 15 pcs).
Angkat dan dinginkan.