Bolu Kukus Mekar hanya satu telur.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar hanya satu telur menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Mekar hanya satu telur
- Olah gula sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan air mineral sebanyak 200 ml.
- Olah Pewarna makanan sebanyak secukupnya.
- Siapkan vanilli sebanyak 1 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Kukus Mekar hanya satu telur
- Siapkan bahan. Masukkan telur, tepung, air, gula, sp, baking powder, dan vanilli ke dalam satu wadah. Kocok semuanya bersamaan dengan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit sampai mengembang..
- Jika sudah mengembang (putih mengental tanpa gelembung udara), bagi adonan menjadi dua bagian..
- Campur dengan pewarna makanan secukupnya. Aduk dengan teknik melipat sampai warna merata..
- Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah di beri kertas bolu kukus. Untuk warna adonan bisa sesuai selera (bs 1 warna/ 2 warna/3 warna).
- Kukus selama 15 menit dengan api besar.
- PENTING* jangan lupa untuk memanaskan kukusan terlebih dahulu, dan jangan membuka-tutup penutup kukusan selama proses pengukusan. Ini harus dilakukan agar bolu kukus bisa mekar sempurna.
- Bolu mekar siap disajikan :D selamat mencoba !.
