Bolu Kukus Mekar (tanpa Sprite).
Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar (tanpa Sprite) menggunakan 7 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Mekar (tanpa Sprite)
- Olah telur besar sebanyak 1 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 125 gr.
- Siapkan tepung terigu (saya pakai segitiga biru) sebanyak 125 gr.
- Olah SP sebanyak 1/2 sdt.
- Olah susu UHT (suhu ruang) sebanyak 65 ml.
- Siapkan vanilla bubuk atau cair sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan pasta / pewarna makanan sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar (tanpa Sprite)
- Panasi kukusan terlebih dahulu.
- Masukkan tepung (diayak) dalam wadah.
- Masukkan gula, telur, susu, vanilla & SP.
- Mixer hingga putih kental berjejak.
- Setelah slesai, ambil skitar 2-3sdm utk dikasi pasta / pewarna.. dibagi menurut slera aja ya.
- Setelah itu tinggal dituang ke mangkok cetakan yg uda dialasi kertas ya (kira2 begini isinya.. bawah putih, atas yg warna dikit2 aja).
- Kukus 10-15menit.
- Punyaku jadiny 3 biji gk ngembang.. (wkt buat sempat mood jelek soalny 😅) utk rasa smua sih sama.
