Name: Bolu Pisang Kukus (takaran sendok) Anti Gagal
Prep time: 23 min
Total time: 16 min
Yield: 5" pie (5 servings)
Ingredients: Adonan tepung; 10 sdm tepung terigu protein sedang (tidak mujung); 1 sdt baking soda/soda kue; 1/2 sdt baking powder; Adonan telur; 2 butir telur ayam (suhu ruang); 7 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanili ekstrak; 1 bungkus santan instan (65ml); 3 buah pisang (haluskan); 5 sdm minyak goreng; Toping; Choco chip; Pisang (opsional); Olesan cetakan; Mentega; Tepung terigu; Kertas roti

Bolu Pisang Kukus (takaran sendok) Anti Gagal.

Bunda dapat memasak Bolu Pisang Kukus (takaran sendok) Anti Gagal menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Kukus (takaran sendok) Anti Gagal

Siapkan Adonan tepung sebanyak .
Siapkan tepung terigu protein sedang (tidak mujung) sebanyak 10 sdm.
Bunda dapat Siapkan baking soda/soda kue sebanyak 1 sdt.
Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Olah Adonan telur sebanyak .
Bunda dapat Siapkan telur ayam (suhu ruang) sebanyak 2 butir.
Olah gula pasir sebanyak 7 sdm.
Siapkan vanili ekstrak sebanyak 1/2 sdt.
Olah santan instan (65ml) sebanyak 1 bungkus.
Bunda dapat Siapkan pisang (haluskan) sebanyak 3 buah.
Siapkan minyak goreng sebanyak 5 sdm.
Siapkan Toping sebanyak .
Olah Choco chip sebanyak .
Olah Pisang (opsional) sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Olesan cetakan sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Mentega sebanyak .
Olah Tepung terigu sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Kertas roti sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pisang Kukus (takaran sendok) Anti Gagal

Ayak tepung terigu bersama baking powder dan soda kue.
Kocok telur bersama gula pasir dan vanili ekstrak hingga berwarna kuning pucat.
Masukkan santan ke telur, lalu aduk hingga merata. Setelah itu masukkan pisang dan minyak goreng lalu aduk merata. Pada tahap ini bisa panaskan Panci untuk mengukus.
Lalu masukkan tepung terigu 3 tahap, aduk lipat menggunakan whisk (jangan terlalu lama mengaduk nanti bolu akan bantet) aduk hingga tepung rata..
Siapkan cetakan beri olesan margarin dan taburi tepung dan beri kertas roti. (jika tidak punya kertas roti cukup metega saja). Lalu hentakan adonan agar tidak ada udara terperangkap. Beri toping choco chip..
Lalu kukus adonan dengan api sedang sekitar ±40 menit. Alasi tutup panci dengan kain agar uap tidak menetes ke bolu. Jika sudah 40 menit tes tusuk. lalu diamkan bolu hingga rada dingin baru keluarkan dari cetakan..
Bolu pisang kukus jadi!! Mudah bukan? Yuk buat bolu pisang!!🤗.