Name: Bolu Pandan Kukus Lembut
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 37 min
Yield: 4" pie (1 servings)
Ingredients: 4 butir telur; 150 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir (klw suka manis boleh tambah lagi); 1 sdt SP; 1/2 sdt vanilli bubuk; 100 gr mentega leleh; 1 sachet SKM; 3 sdt pasta pandan

Bolu Pandan Kukus Lembut.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan Kukus Lembut menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Kukus Lembut

Olah telur sebanyak 4 butir.
Siapkan tepung terigu sebanyak 150 gr.
Olah gula pasir (klw suka manis boleh tambah lagi) sebanyak 100 gr.
Olah SP sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat Siapkan vanilli bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat Siapkan mentega leleh sebanyak 100 gr.
Olah SKM sebanyak 1 sachet.
Olah pasta pandan sebanyak 3 sdt.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pandan Kukus Lembut

Masukkan ke wadah telur, gula, SP, dan vanilli bubuk, kocok dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna pucat, kurang lebih 10menit. Selagi mixer bahan, panaskan kukusan..
,Setelah mengembang, Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, setelah tercampur rata, matikan mixer..
Tambahkan SKM dan pasta pandan, aduk menggunakan spatula hingga rata..
Jgn lupa oleskan mentega kedalam loyang, lalu tuangkan adonan hingga rata..
Kukus selama kurang lebih 30menit, sebelum diangkat, tusuk adonan dgn lidi, untuk melihat apakah sdh matang, tdk ada adonan yg lengket di lidi..
Klw sdh matang, keluarkan dr kukusan, lalu diamkan sampai dingin, dn keluarkan dr loyang..