Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal
- Bunda dapat Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 250 gram.
- Siapkan gula pasir sebanyak 190 gram.
- Siapkan telur utuh segar sebanyak 6 butir.
- Siapkan susu bubuk full cream sebanyak 27 gram.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 180 ml.
- Olah emulsifier (ovalet) sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal
- Panaskan oven pada suhu 180 °, olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan. Ayak tepung ketan, susu, vanila dan garam, sisihkan..
- Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer. Masukkan campuran terigu bertahap dan mixer tetap keadaan menyala sampai tercampur rata, masukkan minyak goreng perlahan, mixer sampai rata.Matikan..
- Tuang adonan kedalam loyang, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35 menit sampai matang (tergantung oven masing2), angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, Voilaaaaaaaa.....Jadiiiiii,,,enaaaaak. Inget hati2 pindahinnya...tapi bakalan sering aku recook kok..Nanti aku revisi ah fotonya biar makin ciamik..hheheheh.