Bolu Ketan Panggang 4 Telur.
Bunda dapat memasak Bolu Ketan Panggang 4 Telur menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Panggang 4 Telur
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 125 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 125 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 14 gr.
- Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan emulsifer sebanyak 1/4 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Ketan Panggang 4 Telur
- Masukkan telur dan gula pasir, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang..
- Masukkan emulsifer dan baking powder, mixer kembali beberapa saat. Kurangi kecepatan dengan kecepatan terendah..
- Masukkan minyak goreng, susu dan tepung ketan, mixer sampai tercampur rata saja (jangan overmix), langsung matikan mixer..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi dengan carlo. Lalu panggang dengan api kecil selama 50 menit/sampai matang. Tergantung oven masing-masing ya..
- Tes tusuk, kalau sudah tidak ada yang menempel bolu sudah matang..
- Sajikan....