Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok). Kita coba bikin bolu ketan hitam kukus yuk di rumah. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini.
Namun itu semua juga harus berdasarkan konsumsi ketan hitam dalam jangka panjang dan takaran yang. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Bunda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok) menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok)
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 10 sdm.
- Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanilli sebanyak 1/2 sdt.
- Olah tepung ketan hitam sebanyak 14,5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan santan instan (bentuk segitiga hijau) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 15 sdm.
Jika menginginkan kue lebih manis, takaran gula pasir bisa disesuaikan selera atau dengan menambahkan susu kental manis. There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Masukkan tepung ketan hitam, aduk rata.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok)
- Siapkan baskom dan mixer, lalu masukan telur, gula pasir, sp, dan vanilli. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih mengental..
- Matikan mixer. Masukan tepung ketan hitam perlahan - lahan lalu aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk lipat hingga agak tercampur lalu masukan sisa tepung kitan hitam..
- Tambahkan 1 sachet santan instan kemudian masukan minyak perlahan - lahan hingga habis. Lalu Aduk lipat kembali hingga adonan rata..
- Siapkan kukusan. Jika adonan sudah rata, tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega. Lalu hentak agar adonan rata dan tidak menggumpal..
- Setelah kukusan sudah dipanaskan selama 10 menit, masukan loyang kedalam kukusan dan kukus hingga 30 menit..
- Setelah 30 menit lalu angkat dan bolu ketan hitam kukus sudah siap disajikan!.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, masukan minyak goreng, santan dan vanilla, aduk sampai rata. Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya. Tambahkan baking powder,tepung ketan hitam, dan vanila bubuk sambil di ayak.