Bolu pandan. Hari ini saya membuat Bolu pandan Santan request dari beberapa teman subscriber. Bolu pandan adalah kue bolu yang berasal dari tanah Melayu (Singapura, Indonesia, Malaysia) yang diberi rasa dengan perasan daun Pandanus amaryllifolius. Makanan ini terkenal di Indonesia, Malaysia, Filipina, Singapura, Vietnam, Laos, Thailand, Hong Kong dan China.
Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Cara membuat: - Masukkan margarin, endapan air pandan, santan kental dan tape, blender hingga halus. Roti Bolu kukus kali ini akan kami buat dengan warna hijau pandan yang cerah sehingga membuat kue ini semakin terlihat lebih istimewa. Bunda dapat menyiapkan Bolu pandan menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pandan
- Siapkan tepung terigu segitiga biru sebanyak 2 gelas.
- Olah gula pasir sebanyak 1 gelas.
- Bunda dapat Siapkan tbm/sp sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kental manis sebanyak 1 sachet.
- Siapkan santan kara 65ml sebanyak 1 Bks.
- Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah minyak sayur sebanyak 1/2 gelas belimbing.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat Siapkan Pasta pandan dan pewarna hijau sebanyak secukupnya.
- Siapkan Vanili bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah Keju untuk toping sebanyak .
Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa. Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya. Hampir setiap kue basah selalu ada varian pandan namun tetap saja tak membuat kita bosan. Sebaiknya untuk penyimpanan, jangan masuk kulkas ya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu pandan
- Mixer telur, gula,dan sp sampai mengembang putih berjejak dengan kecepatan tinggi kurleb 10menit.
- Masukan tepung terigu yg sudah diayak sebelumnya dan dicampur dengan baking powder dan vanili mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur saja.
- Setelah tercampur masukan santan dan susu aduk dengan spatula sampai rata lalu beri pasta pandan dan pewarna hijau aduk lagi dengan spatula sampai rata.
- Terakhir masukkan minyak dan aduk sampai rata, olesi loyang dengan margarin lalu ditaburi tepung agar tidak lengket.
- Masukan adonan dan hentakkan adonan agar udara nya keluar, lalu panggang menggunakan baking pan dengan api kecil kurleb 45menit kalau bunda pakai oven juga bisa ya.
- Setelah matang keluarkan dari loyang dan siap disantap.
Meski di kulkas bisa tahan lima hari, tapi akan mengeras. Di suhu ruang sendiri tahan tiga hari. Cara embuat Bolu Pandan Panggang atau Oven yang merupakan salah satu sajian yang sangat Resep Bolu Pandan enak dan mudah untuk dibuat disini adalah cara membuat yang jelas dan. Bolu pandan santan jadul lembut poll. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat.