Bolu Peuyeum Cuka no Mixer.
Bunda dapat memasak Bolu Peuyeum Cuka no Mixer menggunakan 15 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Peuyeum Cuka no Mixer
- Olah Bahan Basah sebanyak .
- Olah Peuyeum, lumatkan dengan garpu sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan telur, kocok lepas sebanyak 2 butir.
- Siapkan Vanilli (saya ngga pake, kehabisan 😂) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan minyak sayur sebanyak 115 ml.
- Bunda dapat Siapkan susu cair (saya 3 sdt susu full cream diseduh air sebanyak 115 ml.
- Siapkan air lemon (resep asli) / Cuka (resep saya 😂) sebanyak 1/2 sdm.
- Olah Bahan Kering sebanyak .
- Olah terigu (saya segitiga biru) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
- Olah Baking Powder Double Action, atau yg biasa jg boleh sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Baking Soda sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Topping sebanyak .
- Siapkan keju cheddar, diparut sebanyak 30 gr.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Peuyeum Cuka no Mixer
- Lumatkan Peuyeum dengan Garpu, kemudian masukkan semua bahan basah. Aduk rata, pastikan peuyeum tercampur rata tidak menggumpal yaa, aduk pelan-pelan aja..
- Satukan semua bahan kering dalam wadah terpisah, aduk sampai rata..
- Setelah diaduk rata, buat lubang ditengah adonan, tuangkan bahan basah..
- Aduk rata adonan basah dan kering perlahan yaa, pastikan tercampur rata. Adonannya berat, jgn buru-buru masukkan ke loyang ya, karena biasanya terigu kering masih mengendap dibawah..
- Kelihatan kan yaaa adonannya liket banget klo kata orang sunda mah 😂, lengket berat. Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, ratakan agak ditekan biar ngga terlalu berongga, saya hanya dihentak2 aja jd rongga kuenya lumayan gede 😂😂. Jgn lupa hentakkan juga yaa..
- Tabur keju parut. Kemudian panggang di suhu 180° Celcius sampai matang, test tusuk aja yaa..
- Ini penampakan keluar dari Oven, udh deg-degan ngga bakal ngembang, alhamdulillah ternyata ngembang dia 😂.
- Kita potong yaa, tuh kan bolongnya gede 😂.
- Enak banget ini, pulenn, empuuk, wangi peuyeum tp ngga nyengat, manisnya pass 😍😍.
